英語でつくる基本の和食 110 recipes[本/雑誌] (Cool) / 検見崎聡美/料理 主婦の友社/編

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＜内容＞本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。

英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。

そのために、和食のレシピは基本的でおいしいものをピックアップしました。

きちんと作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させています。

作るときのコツも、多数収録しました。

また巻頭に、日本の年中行事を食を中心とした形でまとめました。

＜収録曲＞日本の年中行事1 行事食2 料理の基本3 ごはん・めん4 なべ・汁もの5 肉のおかず6 魚のおかず7 野菜のおかず8 卵・豆腐・その他＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2000588Kemmi Saki Satomi / Ryori Shufunotomosha / Hen / Eigo De Tsukuru Kihon No Washoku 110 Recipes (Cool)メディア：本/雑誌発売日：2016/09JAN：9784074182602英語でつくる基本の和食 110 recipes[本/雑誌] (Cool) / 検見崎聡美/料理 主婦の友社/編2016/09発売